شیرین کننده های PhytoSweet™

میله‌های تغذیه‌ای با مزایای عملکردی محبوب‌تر از همیشه هستند و فراتر از نقش اصلی خود به عنوان یک کمک کننده عملکرد ورزشی هستند. با تعداد فزاینده‌ای از مصرف‌کنندگان که به دنبال میان‌وعده‌های مغذی هستند ک

موضوع قند و سلامت همیشه یکی از موضوعات داغ مورد توجه مردم بوده است. در سال‌های اخیر، با بهبود مستمر آگاهی از سلامت عمومی، افراد بیشتری متوجه مضرات مصرف بیش از حد قندهای افزوده شده (قندهای اضافه شده مص

آلولوز (D-Allulose) یک مونوساکارید کمیاب و یک استریوایزومر فروکتوز است که به طور طبیعی در مقادیر کمی در محیط وجود دارد. آلولوز طعمی شبیه ساکارز دارد و شیرینی ملایم و لطیفی دارد که با تغییرات دما تغییر

مواد غذایی کاربردی در پاسخ به تقاضا ظاهر شده اند

نوشیدنی ها یک محصول غذایی محبوب هستند. علاوه بر تقویت مدیریت در فرآیندهای تولید، بسته بندی و ذخیره سازی، یکی از جنبه های مهم تضمین ایمنی نوشیدنی ها، تضمین ایمنی در طراحی اجزای نوشیدنی است. مواد تشکیل

هنگام گشت و گذار در سوپرمارکت ها، اغلب کلمه "آسپارتام" را در لیست مواد تشکیل دهنده برخی نوشیدنی ها، آب نبات ها و سایر غذاها و همچنین علامت "(حاوی فنیل آلانین)" می بینیم. اکثر مردم معنی آن را نمی دانند

کاربرد شیرین کننده ها در بازار بستنی

روندهای بازار و مشاهدات مصرف کننده فرمول های بیشتری از محصول شروع به استفاده از آلولوز می کنند. طبق نظرسنجی Innova Market Insights، از سال 2014 تا 2018، نرخ رشد سالانه تعداد محصولات غذایی و آشامیدنی ح

HSF Biotech- Erythritol روند جدیدی را در کاهش قند مواد غذایی باز می کند

با به روز رسانی مداوم فناوری تولید و استخراج اریتریتول در سال های اخیر. کاهش قابل توجه قیمت پایه ای را برای طیف وسیعی از کاربردهای اریتریتول فراهم می کند. اریتریتول نیز به طور گسترده ای به عنوان یک اف

میوه راهب یک درخت انگور چند ساله از میوه راهب Cucurbitaceae است که عمدتاً در Guilin، Guangxi تولید می شود. میوه راهب منبع دارویی و غذایی یکسانی دارد و ارزش غذایی و دارویی بالایی دارد. مواد مغذی عمدتاً

استویا، که به عنوان استویوزید شناخته می شود، به استویوزید پودری سفید استخراج شده از برگ استویا اشاره دارد. این سومین منبع قند پس از ساکارز و قند چغندر است. شیرین کننده ها دارای هفت ویژگی شیرینی بالا،