آیا می خواهید از یک تولید کننده و تهیه کننده حرفه ای ایزومالتولوز حرفه ای به ایزومالتولوز عمده فروشی بپردازید؟ این یکی از تولید کنندگان مشهور ایزومالتولوز در چین است که از تماس با کارخانه ما خوش آمدید.

ایزومالتولوز، یاپالاتینیک پودر سفید ، کریستالی ، بدون بو و شیرین است. این یک قند طبیعی است که در نیشکر و عسل یافت می شود. شیرینی ایزومالتولوز حدود 42 ٪ از ساکارز است. این یک شیرینی خالص دارد که شبیه به ساکارز و بدون طعم بد در طول و بعد از خوردن است.

پودر ایزوملتولوزنوعی شیرین کننده کم شیرین با طعم بسیار خوب است. می توان از آن در شیرینی ، نوشیدنی های شیرین و غذای کم استفاده کرد. می توان از آن به تنهایی یا با ساکارز استفاده کرد. همچنین دارای اثر نقاب زدن بوی بسیار خوبی است.

product-612-408

مشخصات

موارد	مشخصات	نتایج
ظاهر	پودر کریستالی سفید	رعایت شده
ایزومالتولوز (ماده خشک) ٪	بزرگتر یا برابر با 98 ٪	98.80%
قند دیگر (incl.trehalulose) ٪	کمتر از یا برابر با 4. 0 ٪	<2.0
ضرر در خشک کردن ٪	کمتر از یا مساوی با 1. 0 ٪	0.3%
باقیمانده روی احتراق ٪	کمتر از یا مساوی با 0. 1 ٪	<0.01
سرب (سرب) ، ug/g	کمتر از یا برابر با 1. 0	<1.0
مس ، ug/g	کمتر از یا برابر با 2. 0	<2.0
به عنوان ، ug/g	کمتر از یا مساوی با {{0}. 5	<0.5
تعداد صفحه هوازی ، CFU/G	کمتر از یا برابر با 350	<350
شمارش Coliforms MPN/100g	کمتر از یا برابر با 30	<30
ماهی سالمونلا	قابل تشخیص نیست	تشخیص داده نشده است

توابع

1. ایزومالتولوزباعث تغییر انسولین نمی شود.
ایزومالتولوز پس از ورود به بدن انسان توسط معده جذب نمی شود ، در حالی که ساکارز در مدت زمان کوتاه توسط معده قابل جذب است. بنابراین ، مصرف ساکارز باعث افزایش زیاد قند خون در مدت زمان کوتاهی خواهد شد ، در حالی که ایزومالتولوز فقط به آرامی توسط روده کوچک قابل جذب است ، بنابراین باعث ایجاد تغییرات قابل توجهی در قند خون نمی شود.
2. این می تواند انرژی را برای مدت طولانی به آرامی آزاد کند.
ایزومالتولوز به ویژه برای ورزش های طولانی مدت مناسب است ، سایر کارگرانی که به طور مداوم به انرژی احتیاج دارند و کارگران ذهنی برای تأمین انرژی.
ایزومالتولوز همراه با سایر مواد مغذی می تواند غذاها و نوشیدنی های کاربردی با عملکردهای عالی ایجاد کند.
3 ایزومالتولوز باعث پوسیدگی و پوسیدگی دندان نمی شود و اثرات محافظت از دندان دارد.
ایزومالتولوز را نمی توان از میکروارگانیسم های موجود در دهان استفاده کرد ، پلی گلوکز نامحلول را تولید نمی کند ، بنابراین پلاک دندانپزشکی را تشکیل نمی دهد ، باعث پوسیدگی دندان و بیماری پریودنتال نمی شود. هنگامی که ایزومالتولوز با پلاک دندانپزشکی که قبلاً تشکیل شده است تماس می گیرد ، می تواند از پایین آمدن مقدار pH آن از 5.5 جلوگیری کند ، بنابراین پوسیدگی دندان شکل نمی گیرد.

product-710-440

4. این می تواند طعم بد سایر مواد اولیه را به خوبی پوشش دهد.
ایزوملتولوز اثر بسیار خوبی از بوی نقاب مانند روغن ماهی ، عطر و طعم لوبیا پروتئین سویا و طعم ناخوشایند سایر شیرین کننده ها دارد. در حالی که بوی را پوشانده است ، می تواند طعم سایر مواد اولیه مانند Umami گوشت را نیز برجسته کند. بنابراین ، ایزوملتولوز یک ماده غذایی است که می تواند یک غذا بدون بو و طعم خوب ایجاد کند.
5. تحمل زیاد
ایزومالتولوز توسط بزاق ، اسید معده و آب لوزالمعده هضم نمی شود. تا زمانی که روده کوچک با کاتالیز پیچیده "سوکراز ایزومالتاز" به آرامی هیدرولیز به گلوکز و فروکتوز هضم نشود ، هضم نمی شود و بدون هیچ مشکلی در مورد ایمنی مواد غذایی ، کاملاً توسط ویلی روده کوچک جذب می شود.
به طور کلی ، 30 گرم الکل شکر در یک زمان باعث اسهال می شود ، اما نتایج آزمایشات انسانی نشان می دهد که مصرف مستقیم 80 گرم ایزومالتولوز به هیچ وجه باعث اسهال نمی شود.

کاربرد

پودر ایزوملتولوزقبلاً به عنوان یک جایگزین ساکارز در تعدادی از محصولات نوشیدنی استفاده شده است. تبادل ساکارز با ایزومالتولوز به این معنی است که این محصولات شاخص گلیسمی و سطح قند خون ما را پایین تر نگه می دارند که سالم تر است. در نتیجه ، ایزومالتولوز در نوشیدنی های بهداشتی ، نوشیدنی های انرژی زا و قندهای مصنوعی برای بیماران دیابتی مورد استفاده قرار می گیرد.
از آنجا که ماده طبیعی خود به راحتی کار می کند و انعقاد نمی یابد ، ایزومالتولوز نیز در محصولات نوشیدنی های پودری مانند شیر فرمول پودری برای کودکان استفاده شده است.