کشف ازویتامین Eدر سال 1922 آغاز شد. ایوانز و بیشاپز در حین مطالعه فرآیند تولید مثل، دریافتند که یک فاکتور غذایی محلول در چربی برای پرورش طبیعی موشها ضروری است و اولین مقاله خود را در Science منتشر کردند. این فاکتور غذایی بعدها «ویتامین E» نام گرفت.
ویتامین E، همچنین به عنوان شناخته شده استتوکوفرولیا به اختصار VE، نام عمومی توکوفرول، توکوترینول و مشتقات فعال بیولوژیکی مرتبط با d- -توکوفرول است. هشت فرم محلول در چربی ویتامین E وجود دارد، از جمله -، -، -، δ-توکوفرول و -، -، -، δ-توکوترینول. در میان آنها، d{10}}توکوفرول فعالیت بیولوژیکی بسیار بالایی دارد. ویتامین E بهعنوان یکی از آنتیاکسیدانهای ضروری و اصلی برای انسان و حیوانات، دارای طیف وسیعی از اثرات است. می توان از آن برای حفظ عملکرد طبیعی بدن، بهبود باروری، ایمنی بدن و ... استفاده کرد و در زمینه های غذای سالم، غذای عمومی، آرایشی و بهداشتی و خوراک نقش مهمی دارد.
 |
 |
ویتامین E در متابولیسم طبیعی بدن انسان شرکت می کند، اما به خودی خود در بدن انسان نمی تواند سنتز شود و باید از طریق غذا یا مکمل ها به دست آید.
در مورد موارد مصرف ویتامین E چقدر می دانید؟
1. کاربرد در مکمل غذایی - تمرکز بر ایمنی بدن
ویتامین E عمدتا در غذاهای سالم از توکوفرول و مشتقات آن مانند توکوفرول استات، توکوفرول سوکسینات و غیره استفاده می شود. ویتامین E یک آنتی اکسیدان درون سلولی است که می تواند تولید پراکسیدهای لیپیدی سمی را مهار کرده و اسیدهای چرب غیراشباع را تثبیت کند. این می تواند پاسخ ایمنی تحریک کننده کوآنزیم Q را بهبود بخشد و بر متابولیسم اسیدهای نوکلئیک و اسیدهای پلی انوئیک تأثیر بگذارد. می تواند سیستم هیپوفیز-مغز میانی را تنظیم کند، تولید هورمون های غده ای را تقویت کند و از پیری فیزیولوژیکی سلول جلوگیری کند.
ویتامین E همچنین می تواند رشد مویرگ ها را تقویت کند و میل خوبی به رگ های کوچک دارد. این به کاهش نفوذپذیری مویرگی کمک می کند، به طور مستقیم بر روی دیواره رگ های خونی اثر می گذارد، حجم خون را به صورت طولانی مدت و پایدار افزایش می دهد، میکروسیرکولاسیون پوست را بهبود می بخشد و یک محیط کاملاً مغذی برای سلول ها فراهم می کند. علاوه بر این، تحقیقات آن در مورد تصلب شرایین، بیماری عروق کرونر قلب، ترومبوز، سقط جنین معمولی، ناباروری زنان، اختلالات قاعدگی، اختلال عملکرد غدد درون ریز، آتروفی عضلانی، کم خونی، آنسفالومالاسی و غیره نیز در حال ترویج است.
 |
 |
2.کاربرد در غذا - روغن "تخریب نمی شود"
ویتامین E عمدتا به عنوان یک آنتی اکسیدان و تقویت کننده مغذی در غذاهای چرب در غذاهای معمولی استفاده می شود تا طعم تازه و پایدار غذاهای فرآوری شده را حفظ کند. کاربردهای مرتبط عمدتاً توکوفرول های مخلوط هستند که به طور گسترده در روغن های خوراکی، محصولات لبنی، محصولات پخته شده، غذای کودک، نوشیدنی ها و سایر غذاها استفاده می شود. توکوفرول به عنوان یک آنتی اکسیدان در روغن ها و چربی های خوراکی دارای مزایای بسیاری از جمله نقطه جوش بالا و پایداری حرارتی است، بنابراین برای غذاهایی که نیاز به حرارت و نگهداری دارند مانند رشته فرنگی فوری، مارگارین، شیرخشک و ... بسیار مناسب است.
 |
 |
3. کاربرد در لوازم آرایشی - "دیگر نمی ترسم" از پیری پوست
ویتامین E معمولاً در صنایع آرایشی و بهداشتی به عنوان توکوفریل استات - یک مشتق از ویتامین E استفاده می شود. این ویتامین عمدتاً برای تمرکز بر روی پیری پوست، با هدف افزایش خاصیت ارتجاعی و بازگرداندن نشاط جوانی استفاده می شود. ویتامین E یکی از اجزای مهم آنتی اکسیدانی در بدن است. می تواند از تجمع رادیکال های آزاد جلوگیری کند، پراکسیداسیون لیپیدی را کاهش دهد، تجمع پلاکت ها را مهار کند و ایمنی سلول های T را تقویت کند.
مکانیسم آنتی اکسیدانی ویتامین E به شرح زیر است: ترکیب ویتامین E و پراکسیدهای لیپیدی می تواند واکنش زنجیره ای پراکسیداسیون لیپیدی را خاتمه دهد، از اکسیداسیون بیش از حد اسیدهای چرب غیر اشباع در بدن جلوگیری کند، از اندامک های سلولی محافظت کند و تولید لیپوفوسسین را در بدن کاهش دهد. بدن، روند پیری بدن انسان را به تاخیر می اندازد. ویتامین E که به شکل کینون اکسید شده است، با تبادل رادیکالهای آزاد با عوامل کاهنده مانند ویتامین C به شکل فنلی اصلی کاهش مییابد.
از نظر بالینی، ویتامین E موضعی در واقع می تواند چین و چروک و لکه های ناشی از پیری نور خورشید را کاهش دهد. معکوس شدن پیری نوری از نظر بافت شناسی نیز تایید شده است: بررسی میکروسکوپی نشان می دهد که ویتامین E می تواند پدیده های فیزیولوژیکی هیپرتروفی اپیدرمی، ضخیم شدن لایه شاخی و افزایش "سلول های آفتاب سوخته" ناشی از اشعه ماوراء بنفش را کاهش دهد. تجزیه و تحلیل میکروسکوپ الکترونی بیشتر تأیید کرد که ویتامین E می تواند در برابر آسیب به رشته های کلاژن و الاستین مقاومت کند و اثر ترمیم کننده ای بر آسیب ناشی از اشعه ماوراء بنفش به الیاف لنگر غشای پایه دارد.
 |
 |
4. کاربرد در خوراک - حمایت از رشد حیوانات
در صنعت خوراک، یک محصول متداول برای ویتامین E، پودر مخلوط توکوفرول 30 درصد است که عمدتاً بر ایمنی، بهبود کیفیت گوشت و افزایش تولید مثل دام و طیور یا نرخ تولید تخممرغ تمرکز دارد. افزودن ویتامین E به رژیم غذایی می تواند ظرفیت آنتی اکسیدانی حیوانات را بهبود بخشد، در برابر استرس مقاومت کند و در نتیجه رشد را تقویت کند.
 |
 |
ویتامین E طبیعی HSF Biotech, فعالیت آنتی اکسیدانی بهتر
HSF Biotech تولید کننده پیشرو مواد اولیه ویتامین E طبیعی با کیفیت بالا در چین است. این تنها تامین کننده در صنعت است که طیف کاملی از محصولات طبیعی ویتامین E را از طریق فناوری و تجهیزات خود تولید می کند.از جمله روغن مایع ویتامین E، پودر کریستال، پودر میکروکپسول، گرانول و ... ویتامین E طبیعی به طور گسترده به عنوان تقویت کننده تغذیه، آنتی اکسیدان، مکمل غذایی و غیره برای بهبود تغذیه و پایداری آن استفاده می شود.
کنسانتره توکوفرول مخلوط با استفاده از غلظت پیشرفته در دمای پایین، تقطیر مولکولی و سایر فناوری های ثبت شده توسط HSF جدا و خالص می شود که خلوص محصول را تا حد زیادی بهبود می بخشد. محتوای آن به 95 درصد می رسد که بالاتر از استاندارد 90 درصد محتوای معمولی صنعت است. از نظر عملکرد محصول، خلوص، رنگ و بو، ایمنی، کنترل آلاینده ها و سایر شاخص ها به طور قابل توجهی بهتر از 50، 70، 90 درصد و 95 درصد محصولات مشابه در صنعت است. d- -پودر توکوفرول و پودر توکوفرول استات با استفاده از فناوری منحصربهفرد ریزپوشانی HSF پردازش میشوند. آنها محلول در آب هستند و برای نوشیدنی های جامد، قرص ها و غیره مناسب هستند. مزایای ویتامین E HSF: خلوص بالا، رنگ روشن، بوی کوچک، پایداری بالا، ایمنی خوب و اثر آنتی اکسیدانی خوب. سری اصلی محصولات به شرح زیر است:
برای اطلاعات بیشتر لطفا با ما تماس بگیرید:
پست الکترونیک:sales@healthfulbio.com
واتساپ: +86 18992720900