1. به تاخیر انداختن پیری
روغن بذر کتاننباید حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب غیراشباع باشد. همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند رادیکال های آزاد را در بدن پاک کرده و بروز واکنش های اکسیداسیون را در بدن انسان کاهش دهد. می تواند سلول های بافتی اندام های مختلف بدن انسان را در حالت فعال و طبیعی نگه دارد. مصرف منظم آن می تواند پیری را به تاخیر بیاندازد و عمر را طولانی تر کند.
2. کاهش ویسکوزیته خون
مردم معمولا روغن بذر کتان را مصرف می کنند که می تواند خون را رقیق کرده و ویسکوزیته خون انسان را کاهش دهد. پس از مصرف روغن بذر کتان توسط انسان، می تواند فعالیت پروتئین های محلول در خون را افزایش دهد، از تجمع پلاکت ها جلوگیری کند، جریان خون را تسریع کند و باعث بروز ترومبوز و شریان ها در افراد میانسال و مسن شود. سخت شدن اثر پیشگیرانه خوبی دارد.
3. ضد اکسیداسیون و ضد پیری
ضد اکسیداسیون و ضد پیری نیز یکی از اثرات مهم روغن بذر کتان است. سرشار از فلاونوئیدها و ویتامین E است. همچنین حاوی برخی عناصر کمیاب سلنیوم است. پس از جذب توسط بدن انسان، نه تنها می توانند ظرفیت آنتی اکسیدانی بدن را بهبود بخشند، بلکه افراد را نیز از بین می برند. رادیکال های آزاد انباشته شده در بدن می توانند فعالیت سلول های بافت بدن را افزایش داده و بروز علائم مختلف پیری را به تاخیر بیندازند.
4. کاهش ترومبوز
تجمع پلاکت ها منجر به تشکیل ترومبوز می شود. روغن بذر کتان حاوی موادی است که از تجمع پلاکت ها جلوگیری می کند. پس از تشکیل ترومبوز، لختههای خونی رگهای خونی ما را مسدود میکنند که بر حمل و نقل مواد مغذی و تغذیه تأثیر میگذارد که باعث ایجاد مناطق وسیعی از سلولها میشود. مرگ در موارد شدید منجر به مرگ مغزی می شود، بنابراین باید روغن آشپزی سالم را انتخاب کنیم و کمتر روغنی بخوریم که برای سلامتی ما مفید نیست.
5. بهبود سندرم پیش از قاعدگی's
بسیاری از دوستان زن نیز سندرم پیش از قاعدگی دارند. دوستان زن می توانند هر روز مقداری روغن بذر کتان تازه بخورند که می تواند وضعیت را به خوبی بهبود بخشد. در عین حال، باید با برخی از ویتامین ها و مواد معدنی هماهنگ شود.