پودر ایزوله پروتئین سویا

پودر ایزوله پروتئین سویا چیست؟

پودر ایزوله پروتئین سویاپودر سفید تا زرد روشن است. ایزوله پروتئین سویا (SPI) یک محصول پروتئینی است که از کنجاله سویا غیر تراریخته به روش حل‌سازی در دمای پایین تولید می‌شود. محتوای پروتئین ایزوله پروتئین سویا بیش از 90 درصد است و نزدیک به 20 نوع اسید آمینه وجود دارد که حاوی آمینو اسیدهای مورد نیاز بدن انسان است.

شناسایی محصول

کارکرد

ایزوله پروتئین سویا یک پروتئین گیاهی است. ترکیبات اصلی کنگلیسینین و گلیسینین سویا هستند. ترکیب اسید آمینه پروتئین سویا از نظر ساختاری شبیه پروتئین شیر است. علاوه بر محتوای کم متیونین و متیونین، سرشار از اسیدهای آمینه ضروری مانند لیزین، لوسین و ترئونین است و کلسترول ندارد. این یک غذای سالم و مناسب برای تمام سنین است.

از نظر ارزش غذایی، از آنجایی که ترکیب اسید آمینه SPI مشابه پروتئین حیوانی است، می تواند جایگزین پروتئین حیوانی شود. علاوه بر این، پروتئین سویا دارای مزایای بی بدیل پروتئین حیوانی است. نه تنها حاوی کلسترول نیست، بلکه ماده فعال فیزیولوژیکی منحصر به فرد آن ایزوفلاون ها نیز اثر کاهش کلسترول را دارد. همچنین به عنوان مغذی ترین پروتئین گیاهی شناخته می شود.

برنامه های کاربردی

محتوای پروتئین ایزوله پروتئین سویا تا 90 درصد است و دارای امولسیون، حلالیت، کف کردن، جذب روغن و حفظ آب است.پودر ایزوله پروتئین سویابه طور گسترده در محصولات ماهی، محصولات گوشتی، محصولات ماکارونی، محصولات غذایی سرد و محصولات قندی استفاده می شود.

استاندارد کیفیت

گواهینامه و صلاحیت

چرا HSF؟

- قابلیت های R&D قوی

- امکانات پیشرفته تولید

- تضمین کیفیت

خدمات DeePPD™

تگ های محبوب: پودر ایزوله پروتئین سویا، چین، کارخانه، تولید کنندگان، تامین کننده، تولید کننده، عمده فروشی، خرید، قیمت، عمده، بهترین، برای فروش