معرفی محصول
روغن نارگیل MCT(تری گلیسیرید با زنجیره متوسط) یک مایع شفاف بی رنگ است که از روغن نارگیل یا روغن نخل استخراج می شود. MCT مخلوطی از تری گلیسیریدهای اسید چرب اشباع است که عمدتاً حاوی کاپریلیک اسید (C8H16O2و اسید کاپریک (C10H20O2).

روغن تری گلیسیرید با زنجیره متوسط دارای زنجیره کربن کوتاهتر و جرم مولکولی نسبی کوچکتر است. به راحتی در آب حل می شود و سازگاری خوبی با انواع حلال های آلی، روغن ها و ویتامین های محلول در چربی دارد. MCT انعطاف پذیری و روان پذیری بهتری نسبت به روغن های گیاهی معمولی دارد. به دلیل محتوای بسیار کم اسیدهای چرب غیراشباع در MCT، پایداری اکسیداتیو بسیار خوبی دارد. روغن نارگیل MCT پایداری خوبی را در دماهای بسیار بالا یا بسیار پایین حفظ می کند.
این روغن نوعی مکمل سلامتی است که از تری گلیسیریدهای با زنجیره متوسط ساخته شده است که نوعی چربی اشباع شده است که به طور طبیعی در روغن نارگیل، روغن هسته خرما و محصولات لبنی یافت می شود. MCT معمولاً توسط ورزشکاران و بدنسازان به عنوان منبع انرژی سریع و همچنین توسط افرادی که به دنبال کاهش وزن یا بهبود عملکرد شناختی هستند استفاده می شود.
مشخصات بیوتکنولوژی HSF
|
نام |
مشخصات |
سفارشی |
|
روغن پالم MCT |
C8:C10=60:40 |
C8:C10=70:30 |
|
روغن Cocont MCT |
C8:C10=60:40 |
C8:C10=70:30 |
مسیر متابولیک ویژه MCT
ویژگی های منحصر به فرد هضم، جذب، حمل و نقل و متابولیسم تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط باعث می شود MCT در چربی، کبد، ماهیچه و سایر بافت های بدن مانند LCT ذخیره نشود، اما به سرعت هضم، جذب و اکسید می شود تا انرژی تامین شود.
|
ویژگی های متابولیک MCT و LCT |
||
|
MCT |
LCT |
|
|
گوارش |
MCT کمتر به نمک های صفراوی و لیپاز پانکراس وابسته است و به طور کامل به MCFA و گلیسرول هیدرولیز می شود. |
LCT تحت تأثیر لیپاز پانکراس به مونوگلیسریدها و اسیدهای چرب آزاد تجزیه می شود. |
|
جذب |
برای جذب به اسیدهای صفراوی نیاز ندارید |
برای جذب به اسیدهای صفراوی نیاز است |
|
حمل و نقل |
مستقیماً از طریق ورید باب بدون عبور از سیستم لنفاوی به کبد منتقل می شود |
LCT از طریق سیستم لنفاوی به شکل شیلومیکرون وارد خون می شود و سپس به بافت هایی مانند چربی، کبد و ماهیچه ها منتقل می شود. |
|
اکسیداسیون |
به طور مستقیم از غشای میتوکندری به داخل میتوکندری برای تجزیه اکسیداتیو بدون کمک سیستم انتقال کارنیتین عبور می کند. |
سیستم انتقال کارنیتین بسیار وابسته به غشای میتوکندری به میتوکندری برای تجزیه اکسیداتیو |
برنامه های کاربردی
راه های مختلفی برای استفاده وجود داردروغن نارگیل MCTاز جمله افزودن آن به نوشیدنی یا غذا، استفاده موضعی از آن روی پوست یا استفاده از آن به عنوان روغن پخت و پز.
1. کاهش وزن: می تواند با افزایش متابولیسم و کاهش اشتها به کاهش وزن کمک کند.
2. تقویت کننده انرژی: روغن به راحتی و به سرعت توسط بدن جذب می شود و آن را به یک منبع عالی انرژی تبدیل می کند.
3. عملکرد مغز: نشان داده شده است که عملکرد مغز و عملکرد شناختی را بهبود می بخشد.
4. عملکرد ورزشی: می توان از آن به عنوان مکمل قبل از تمرین برای افزایش انرژی و استقامت استفاده کرد.
5. مراقبت از پوست: می تواند به عنوان یک مرطوب کننده برای پوست استفاده شود و ممکن است به تسکین تحریکات پوستی کمک کند.
فرآیند تولید

استاندارد کیفیت (MCT6040)
|
کیفیت تحلیلی |
|
|
رنگ (APHA) |
کمتر یا مساوی 50 |
|
مقدار اسید (mg KOH/g) |
کمتر یا مساوی با 0.10 |
|
مقدار صابونی سازی (میلی گرم KOH/g) |
325.0~345.0 |
|
مقدار ید (گرم I2/100 گرم) |
کمتر یا مساوی با 0.50 |
|
مقدار هیدروکسیل (mg KOH/g) |
کمتر یا مساوی 5 |
|
مقدار پراکسید (m mol/kg) |
کمتر یا مساوی 1 |
|
رطوبت (%) |
کمتر یا مساوی با 0.15% |
|
چگالی نسبی در 20 درجه |
0.93-0.96 |
|
شاخص مرجع در 20 درجه |
1.440-1.452 |
|
ویسکوزیته در 20 درجه |
25-33 |
|
ترکیب اسیدهای چرب |
|
|
C8 (%) |
55.0~65.0 |
|
C10 (%) |
35.0~45.0 |
|
دیگران (%) |
0~2.0 |
برگه مواد
|
مواد تشکیل دهنده |
شماره CAS |
ترکیب |
|
|
روغن MCT |
کاپریلیک اسید |
124-07-2 |
55.0%~65.0% |
|
اسید کاپریک |
334-48-5 |
35.0%~45.0% |
|
HSF BIOTECH یک تامین کننده معتبر روغن نارگیل MCT در صنعت است که در ارائه محصولات روغن MCT با کیفیت بالا تخصص دارد. به عنوان یک مشتری بالقوه، می توانید به HSF BIOTECH تکیه کنید تا محصولاتی را به شما ارائه دهد که بالاترین استانداردهای کیفیت را دارند.
بسته بندی و ذخیره سازی
بسته:درام فولادی 190 کیلوگرمی (درجه مواد غذایی)، یا بسته سفارشی.
ذخیره سازی:این محصول را می توان به مدت 24 ماه در دمای اتاق در ظرف اصلی باز نشده نگهداری کرد. آن راباید در ظروف محکم بسته در دمای اتاق نگهداری شود و از گرما، نور محافظت شود.رطوبت و اکسیژن
گواهینامه ها

نمای کلی کارخانه

تگ های محبوب: روغن mct، چین، کارخانه، تولید کنندگان، تامین کننده، تولید کننده، عمده فروشی، خرید، قیمت، عمده، بهترین، برای فروش













