پودر پروتئین نخود نوعی مکمل پروتئینی است که از نخود زرد به دست می آید. با استخراج پروتئین از نخود و پردازش آن به شکل پودری ساخته می شود. پودر پروتئین نخود یک انتخاب محبوب برای افرادی است که از یک رژیم غذایی گیاهی یا گیاهی پیروی می کنند، زیرا منبع پروتئین با کیفیتی را بدون تکیه بر محصولات حیوانی فراهم می کند.
پودر پروتئین نخود به دلیل محتوای پروتئین نسبتاً بالا و مشخصات اسید آمینه عالی آن شناخته شده است. این شامل 9 اسید آمینه ضروری است که بدن به آن نیاز دارد اما نمی تواند به تنهایی تولید کند. این باعث می شود که آن را به یک منبع پروتئین کامل، مشابه پروتئین های حیوانی مانند آب پنیر یا کازئین تبدیل کند.
پودر پروتئین نخود عمده فروشی HSF Biotechمزایای مختلفی از جمله حمایت از رشد و ترمیم ماهیچه ها، کمک به ریکاوری ورزش، و ارتقای سیری و مدیریت وزن را ارائه می دهد. می توان از آن به عنوان یک مکمل غذایی استفاده کرد یا به اسموتی ها، شیک ها، غذاهای پخته شده و سایر دستور العمل ها برای افزایش محتوای پروتئین اضافه کرد.
مشخصات محصول
کاربرد محصول
پودر پروتئین نخود عمده فروشی HSFبا توجه به مشخصات غذایی و خواص عملکردی، کاربردهای مختلفی در صنایع غذایی و آشامیدنی دارد. در اینجا برخی از برنامه های کاربردی رایج آورده شده است:
- مکمل های پروتئینی گیاهی: این پودر به طور گسترده ای به عنوان یک ماده اولیه در پودرها و شیک های پروتئینی گیاهی استفاده می شود. این یک منبع پروتئین با کیفیت بالا را فراهم می کند و آن را برای ورزشکاران، علاقه مندان به تناسب اندام و افرادی که رژیم گیاهخواری یا وگان را دنبال می کنند، مناسب می کند.
- نانوایی و تنقلات: می توان آن را به محصولات نانوایی مانند نان، کلوچه و کلوچه اضافه کرد تا با افزایش محتوای پروتئین، محتوای غذایی آنها را افزایش دهد. همچنین به بهبود بافت و حفظ رطوبت در محصولات پخته شده بدون گلوتن کمک می کند.
- جایگزین های گوشت: این پودر اغلب در تولید جایگزین های گوشت مانند همبرگرهای گیاهی، سوسیس و ناگت های بدون گوشت استفاده می شود. عملکرد آن به تقلید بافت و حس دهانی گوشت کمک می کند و در عین حال منبع پروتئینی پایدار و گیاهی است.
- جایگزین های لبنی: این پودر در فرمولاسیون جایگزین های بدون لبنیات مانند شیر گیاهی، ماست و پنیر استفاده می شود. این به بافت خامه ای کمک می کند و اسیدهای آمینه ضروری را فراهم می کند که با محصولات لبنی حیوانی قابل مقایسه است.
- کافه ها و تنقلات تغذیه ای: معمولاً به میله ها و تنقلات غذایی اضافه می شود تا محتوای پروتئین آنها را افزایش داده و احساس سیری را افزایش دهد. همچنین به اتصال مواد به یکدیگر و بهبود بافت کلی محصول کمک می کند.
- شیر خشک نوزاد:پودر ایزوله پروتئین نخودمی تواند به عنوان یک منبع پروتئین در شیر خشک مخصوص نوزادان برای نوزادان با نیازهای غذایی خاص یا آلرژی استفاده شود.
بسته بندی و ذخیره سازی
بسته بندی: 20 کیلوگرم / کارتن
نگهداری: در مکان های خنک و خشک نگهداری می شود. دور از نور شدید و گرما نگهداری شود. 24 ماه تحت شرایط فوق و در بسته بندی اصلی خود
نمای کارخانه
تگ های محبوب: پودر پروتئین نخود ایزوله، چین، کارخانه، تولید کنندگان، تامین کننده، تولید کننده، عمده فروشی، خرید، قیمت، عمده، بهترین، برای فروش
