روندهای نوظهور در مکمل ها چیست؟

سلامتی به نیروی محرک شماره یک برای تحقیق و توسعه مواد غذایی در آینده تبدیل شده است و سلامتی بیش از مقرون به صرفه بودن به عامل اولویت در انتخاب غذا تبدیل شده است. داده‌های Innova Market Insights نشان می‌دهد که ادعاها/برچسب‌های بهداشتی تأثیر قابل‌توجهی بر 61 درصد از تصمیم‌گیری‌های خرید مصرف‌کننده در سطح جهان دارند. تغذیه یک نگرانی اولیه برای سلامتی است، به طوری که از هر پنج مصرف کننده، سه نفر در سراسر جهان معتقدند که داشتن یک زندگی سالم تر با پیروی از یک رژیم غذایی مغذی ارتباط نزدیکی دارد.

علاوه بر این، یک نظرسنجی از 2،000 مصرف کننده در ایالات متحده نشان داد که 55٪ معتقد بودند سبک زندگی آنها سالم تر است، در حالی که 10٪ معتقد بودند که به اندازه کافی سالم نیست، و 35٪ بی طرف بودند. برای ترویج بیشتر زندگی سالم، The Vitamin Shoppe پنج روند سلامتی جدید در مکمل های غذایی را در سال 2024 در 13 ژوئن منتشر کرد.

چاقی و اضافه وزن از مشکلات رایج در بسیاری از کشورهای جهان است و ایالات متحده بزرگترین جمعیت چاق جهان را دارد. بر اساس تجزیه و تحلیل TFAH، در سال 2024، 41.9 درصد از بزرگسالان آمریکایی از چاقی رنج می برند که نسبت به 20 سال قبل 37 درصد افزایش یافته است. چاقی هزینه های سالانه مراقبت های بهداشتی ایالات متحده را 170 میلیارد دلار افزایش داده است و به یک چالش بزرگ بهداشت عمومی در ایالات متحده تبدیل شده است.

با توجه به ارتباط نزدیک بین چاقی و دیابت نوع 2، یافتن راهبردهای موثر کاهش وزن بسیار مهم است. تخمین زده می‌شود که تعداد آمریکایی‌هایی که از قرص‌های لاغری GLP{1}} استفاده می‌کنند تا سال 2030 به 30 میلیون نفر برسد. کارشناسان تغذیه در The Vitamin Shoppe اشاره کردند که داروهای GLP{4}} می‌توانند اشتها را کاهش دهند و در نتیجه غذای کلی را کاهش دهند. مصرف شود، اما ممکن است باعث سوءتغذیه و مشکلات گوارشی شود. بنابراین، اهمیت مکمل های غذایی مانند پروتئین، فیبر و پروبیوتیک ها به طور فزاینده ای برجسته شده است.

طبق نظرسنجی The Vitamin Shoppe، 53٪ از مصرف کنندگان ورزش و فعالیت بدنی را برای کاهش وزن، 26٪ رژیم های غذایی خاص و 17٪ داروهای GLP{3}} یا مکمل های غذایی را انتخاب می کنند. اگرچه برخی از مردم به شدت نگران کنترل وزن هستند، مصرف کنندگان بیشتر و بیشتری شروع به جستجوی روش های سالم کنترل وزن به جز دارو می کنند. کنترل قند به تمرکز جدید در زمینه سلامت تبدیل شده است. طبق نظرسنجی The Vitamin Shoppe، فروش مکمل های کنترل قند در سال 2023 تقریباً 40 درصد افزایش یافت.

1) سلامت شناختی

عملکرد شناختی بخش مهمی از پیری سالم است که به طور مستقیم بر سلامت مغز سالمندان تأثیر می گذارد. بر اساس گزارش بین المللی بیماری آلزایمر، هر 3 ثانیه یک نفر در جهان به زوال عقل مبتلا می شود و بیش از 55 میلیون نفر در سراسر جهان در سال 2020 از زوال عقل رنج می برند. این تعداد تقریباً هر 20 سال دو برابر می شود و انتظار می رود تا سال 2030 به 78 میلیون و تا سال 2050 به 139 میلیون نفر برسد. .

تحقیقات نشان داده است که انواع اجزای رژیم غذایی ارتباط تنگاتنگی با عملکرد شناختی سالمندان دارد. رژیم غذایی پر کربوهیدرات ممکن است خطر اختلال عملکرد شناختی را در سالمندان افزایش دهد. اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه (مانند DHA، EPA)، ویتامین C، کوآنزیم Q10، اسید آلفا لیپوئیک، جینکو بیلوبا، فسفاتیدیل سرین و غیره به طور کلی تأثیر مثبتی بر عملکرد شناختی دارند.

2) ضد پیری

پیری یک فرآیند بیولوژیکی پیچیده است که شامل تغییراتی در متابولیسم سلولی و تولید انرژی است که مستقیماً بر سلامت کلی ما تأثیر می گذارد. کوتاه شدن تلومرهای DNA داخل سلولی و استرس اکسیداتیو مزمن از دلایل اصلی پیری در نظر گرفته می شود. افزایش سن با افزایش خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن، از جمله بیماری های عصبی، بیماری های استخوان و مفاصل، بیماری های متابولیک و بیماری های قلبی عروقی مرتبط است.

نیکوتین آمید آدنین دی نوکلئوتید (NAD+) یک کوآنزیم کلیدی درون سلولی است که نقش مرکزی در تنظیم متابولیسم انرژی سلولی و حفظ تعادل ردوکس دارد. پستانداران می توانند NAD+ را با استفاده از پیش سازهای مختلف، از جمله NMN (نیکوتین آمید مونونوکلئوتید)، NR (ریبوزید نیکوتین آمید)، NA (نیکوتینیک اسید)، Trp (تریپتوفان)، Nam (نیکوتین آمید)، و تریگونلین تولید کنند.

علاوه بر این، برخی از آنتی اکسیدان ها می توانند رادیکال های آزاد را در بدن که پیری سلولی را تسریع می کنند، خنثی کنند، مانند ارگوتیونئین، اسپرمیدین، اورولیتین A، فیستین، کورستین و اسید لیپوئیک، آسیب سلولی ناشی از استرس اکسیداتیو را کاهش داده و در نتیجه روند پیری را کاهش داده و کاهش می دهد. خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با افزایش سن

3) سلامت استخوان ها

سلامت استخوان یک «مفهوم بزرگ» است که به سلامت کل سیستم اسکلتی از جمله استخوان‌ها، غضروف‌ها، مفاصل، تاندون‌ها، رباط‌ها و غیره اشاره دارد. با تشدید جمعیت پیر، شایع‌ترین مشکلات سلامت استخوان پوکی استخوان و آرتروز است.

برای سلامت استخوان، مواد خام موجود در بازار ایالات متحده نسبتاً غنی و متنوع هستند. علاوه بر ویتامین‌ها و مواد معدنی اصلی، کلاژن، گلوکزامین و کندرویتین سولفات، برخی از مواد طبیعی نیز محبوب شده‌اند، مانند کورکومین، روغن کریل، اسیدهای چرب امگا{0}}، آستاگزانتین، عصاره کندر، عصاره رزین رازک و غیره. .

روده به عنوان یکی از اعضای مهم بدن انسان، عمدتاً وظیفه هضم غذا، جذب مواد مغذی و آب و دفع مواد زائد را بر عهده دارد. میکروبیوتای عظیم موجود در روده می تواند در فرآیندهای فیزیولوژیکی مختلف مانند متابولیسم، ایمنی و هضم بدن انسان شرکت کند. طبق آمار، 40 درصد از بزرگسالان در ایالات متحده از بیماری های گوارشی رنج می برند و 75 درصد از بزرگسالان سلامت دستگاه گوارش را به عنوان یک نگرانی اصلی برای سلامتی ذکر می کنند.

تولید کنندگان مواد غذایی و نوشیدنی نیز پشتیبانی از سلامت روده را به خطوط تولید خود اضافه کرده اند. طبق داده‌های SPINS، در 52 هفته قبل از 10 آگوست 2023، فروش بازار نوشیدنی‌های سلامت دستگاه گوارش به 1.18 میلیارد دلار آمریکا رسید که نسبت به سال گذشته 22.3 درصد افزایش داشت. ; ماست پر فیبر 30 درصد افزایش یافت. شایان ذکر است که دسته های آب نبات پروبیوتیک و نوشابه رشد قابل توجهی را در سال به سال تجربه کرده اند و به ترتیب به 131 درصد و 221 درصد رسیده اند.

تحقیقات مصرف کنندگان از The Vitamin Shoppe افزایش شدید آگاهی از سلامت روده را نشان می دهد. نتایج نظرسنجی نشان داد که 23 درصد از پاسخ دهندگان گفتند که درک عمیق تری از چگونگی تأثیر سلامت روده بر سلامت کلی دارند، در حالی که 38 درصد گفتند دانش آنها در مورد سلامت روده افزایش یافته است و فقط 5 درصد گفتند که چیز زیادی در مورد سلامت روده نمی دانند.

این روند رشد در داده های فروش The Vitamin Shoppe به همان اندازه قابل توجه است. پرفروش‌ترین محصول سلامت گوارشی پروبیوتیک با رشد 24 درصدی فروش سالانه در سال 2023

با توجه به گزارش SPINS "2024 Trend Forecast" از آنجایی که مسائل خاص سلامت زنان بیشتر و بیشتر مورد توجه قرار می گیرد، "سلامت زنان" به اولویت اصلی در انتخاب رژیم غذایی مصرف کنندگان تبدیل شده است. به خصوص برای زنان 40 ساله و بالاتر، چالش های سلامت ناشی از یائسگی به دلیل نوسانات در سطح هورمون ها، از جمله گرگرفتگی، تعریق شبانه، اختلالات خواب، نوسانات خلقی، افزایش وزن و کاهش متابولیسم، برجسته می شود. سازمان بهداشت جهانی تخمین می زند که تا سال 2030، 1.2 میلیارد زن در سراسر جهان وارد یائسگی خواهند شد یا در دوران یائسگی خواهند بود.

برخلاف مطالعات قبلی، آگاهی زنان از یائسگی نیز به تدریج در حال بهبود است. نظرسنجی مصرف کنندگان ویتامین شاپ نشان داد که 58 درصد از زنان گفتند که درک عمیقی از مسائل بالقوه سلامت در دوران یائسگی دارند، در حالی که تنها 22 درصد از زنان گفتند که دانش محدودی در مورد این مسائل دارند. این تغییر نشان می دهد که زنان به طور فزاینده ای به دنبال راه حل های سلامت طبیعی و گیاهی هستند.

بر اساس تحقیقات گراند ویو، بازار جهانی محصولات مرتبط با یائسگی در سال 2024 به 17.8 میلیارد دلار رسید و انتظار می رود تا سال 2030 به 24.4 میلیارد دلار افزایش یابد و بازار آمریکای شمالی 36 درصد از سهم بازار را به خود اختصاص دهد. در میان بسیاری از محصولات، مکمل های غذایی سریع ترین رشد را دارند. داده‌های SPINS همچنین نشان می‌دهد که زنان به تدریج برای مشکلات سلامتی خاص مانند مکمل‌های یائسگی، سندرم پیش از قاعدگی (PMS)، قبل و بعد از بارداری و سلامت دستگاه ادراری به مکمل‌ها روی می‌آورند.

طبق داده‌های SPINS، فروش نوشیدنی‌های کاربردی در همه کانال‌ها افزایش یافته است، به طوری که نوشیدنی‌های کاربردی آماده در ۵۲ هفته منتهی به نوامبر ۲۰ درصد در کانال طبیعی و ۵ درصد در کانال‌های چند کاناله و فروشگاه‌های راحتی رشد داشته است. 5، 2023. شایان ذکر است که نوشیدنی های حاوی L-theanine در بازار محبوبیت خاصی دارند. داده های The Vitamin Shoppe نشان می دهد که در چهار ماه اول سال 2024، جستجوی مصرف کنندگان برای L-theanine به شدت بیش از 25٪ افزایش یافته است. در همان زمان، طبق گزارش SPINS، تا اکتبر 2023، فروش قهوه و نوشیدنی‌های حاوی ال تیانین 70 درصد نسبت به سال قبل افزایش یافت، در حالی که فروش محصولات آب L-theanine نیز 24 درصد افزایش یافت.

نیروی محرکه اصلی این روند رشد، بهبود آگاهی سلامت مصرف کننده و افزایش تقاضا برای نوشیدنی های کاربردی است. مصرف کنندگان مدرن نه تنها از عملکرد اصلی هیدراتاسیون نوشیدنی ها راضی هستند، بلکه ویتامین ها، آداپتوژن ها، نوتروپیک ها و مواد طبیعی گیاهی اضافه شده به نوشیدنی ها را برای ارتقای سلامت و تعادل عاطفی دنبال می کنند. این موضوع توسط نظرسنجی مصرف‌کنندگان The Vitamin Shoppe نیز تأیید می‌شود، که نشان داد 42 درصد از مصرف‌کنندگان به نوشیدنی‌هایی علاقه‌مند هستند که می‌توانند اضطراب و استرس را تسکین دهند. علاوه بر این، مصرف‌کنندگان همچنین انتظار دارند که نوشیدنی‌ها باعث افزایش انرژی (39٪)، تقویت ایمنی و حمایت از سلامت اولیه (33٪)، بهبود کیفیت خواب یا استراحت (32٪) و افزایش عملکرد شناختی (20٪) شود.

با افزایش تقاضای مصرف کنندگان برای نوشیدنی های سالم و کاربردی، انتظار می رود این بازار در آینده به رشد خود ادامه دهد. برای تولید کنندگان نوشیدنی، این بدان معناست که محصولات جدید باید به طور مداوم توسعه یابند تا نیازهای متنوع مصرف کنندگان را برای نوشیدنی های سالم و کاربردی برآورده کنند.

HSF Biotech یک شرکت بیوتکنولوژی مبتنی بر نوآوری است. از زمان تأسیس ما، این شرکت به تحقیق و توسعه در پالایش، تقطیر مولکولی، ریزپوشانی اجزای کاربردی، تخمیر باکتری‌های مهندسی زیستی و فناوری جداسازی و خالص‌سازی با راندمان بالا متعهد بوده است.

ما در حال ارائه راه حل های سیستماتیک محصول به مشتریان جهانی در زمینه تغذیه و سلامت هستیم. نوآوری در خدمت زندگی بهتر است، پیگیری خستگی ناپذیر HSF است. خطوط تولید اصلی ما شامل استرول‌ها/استرهای گیاهی، ویتامین E طبیعی، ریزپوشانی روغن عملکردی، ریزپوشانی پودری کاربردی و محصولات تخمیر است. محصولات ما به طور گسترده ای در زمینه های مراقبت های بهداشتی و تغذیه، غذا و نوشیدنی، تغذیه حیوانات و شخصی و غیره پذیرفته شده است.

برای جزئیات بیشتر، لطفا با ما تماس بگیرید:

ایمیل:sales@healthfulbio.com

واتساپ: +86 18992720900