ورزشکاران برای عضله سازی چه مکمل هایی مصرف می کنند Ⅱ؟

مکمل علمی مکمل های غذایی نیز تضمینی برای علاقه مندان به تناسب اندام برای بهبود اثرات تناسب اندام است. مکمل های غذایی ورزشی می تواند نیازهای متابولیکی علاقه مندان به تناسب اندام را پس از ورزش برطرف کند و تضمینی برای سلامت روحی و ظرفیت ورزشی آنها باشد. غذاهاي تغذيه ورزشي را مي‌توان به محصولات تغذيه پايه و مكمل‌هاي تغذيه ورزشي با توجه به اجزاي تغذيه‌ايشان تقسيم كرد. تغذیه پایه به مواد مغذی ضروری مانند کربوهیدرات ها، پروتئین ها، لیپیدها و واسطه های متابولیکی آنها اشاره دارد. مکمل های غذایی ورزشی، مواد مغذی کاربردی و غذاهای سالمی هستند که به طور ویژه برای بهبود عملکرد فیزیکی افراد ورزشکار ساخته شده اند.

کراتین

کراتین در غذاهای طبیعی وجود دارد و ماده خام برای سنتز فسفوکراتین است. مکمل کراتین اگزوژن می تواند ذخیره کراتین را در بدن افزایش دهد. در اندام ها و بافت هایی مانند مغز، قلب و ماهیچه های اسکلتی، کراتین توسط آنزیم ها فسفریله می شود و فسفوکراتین تولید می کند. کراتین عمدتاً در ماهیچه های اسکلتی حیوانات یافت می شود. در بدن انسان، عمدتاً در کبد، کلیه و لوزالمعده انسان تولید می شود و آرژنین (Arg)، گلیسین (Gly) و متیونین (Met) به عنوان پیش سازها تولید می شود. 95 درصد کراتین در بافت ماهیچه ای و حدود 5 درصد در سایر قسمت های بدن مانند قلب، مغز و بیضه ها یافت می شود.

مکمل کراتین می تواند قدرت انفجاری ورزشکاران را تحت بارهای شدید بهبود بخشد. مکمل مقدار زیادی کراتین در مدت زمان کوتاه می تواند کل ذخایر کراتین بدن و همچنین ذخایر کراتین فسفات را افزایش دهد. افزایش ذخایر کراتین و فسفوکراتین به تولید به موقع ATP در حین ورزش شدید کمک می کند، سطح ATP را بالا نگه می دارد و باعث بهبود فسفوکراتین در طول دوره های استراحت بین تمرینات شدید می شود. مکمل کراتین کوتاه مدت به افزایش تامین انرژی کاتابولیسم فسفات در پاسخ به حوادث انفجاری نوع قدرت، مانند حداکثر استحکام و حداکثر سرعت تحت بارهای شدید کمک می کند.

خلاصه

مکمل کراتین طولانی مدت در بهبود قدرت، سرعت دویدن و توده بدون چربی بدن موثرتر است. کراتین مانند گرلین عمل می کند، توده بدون چربی بدن را افزایش می دهد و توده چربی را کاهش می دهد.