روغن هسته انگور به طور خاص از هسته انگور به روش اکستروژن سرد با درجه بالاتر تهیه می شود. یکی از محبوب ترین و موثرترین انواع روغن های پایه است. روغن هسته انگور دارای ویژگی های طبیعی خالص و غیر سمی است و برای کودکان، زنان باردار، سالمندان و ورزشکاران قابل استفاده است.
روغن زیتون هزاران سال است که در کشورهای مدیترانه ای وجود داشته است. به دلیل مراقبت های بهداشتی، زیبایی و مراقبت از پوست طبیعی، آن را «طلای مایع»، «ملکه روغن خوراکی» و «باران بالتیک» می نامند. روغن زیتون با کیفیت خوراکی یک آب میوه خالص طبیعی است که از میوه زیتون اول رسیده یا کامل با فشار فیزیکی سرد تهیه می شود.
میکرو کپسوله شده پودر روغن هسته انگورطعم و حلالیت بهتری دارد، می تواند به طور گسترده در غذاهای کاربردی استفاده شود و توسط بدن انسان جذب شود.
فواید روغن هسته انگور برای سلامتی
1. کاهش چربی خون
مصرف طولانی مدت مواد پرکالری می تواند باعث بیماری های متابولیک مانند چربی خون شود. مطالعات نشان داده است که PUFA موجود در روغن هسته انگور می تواند کلسترول را استری کند، تجمع آن را در عروق خونی کاهش دهد و متابولیسم کلسترول را در بدن تسریع کند. علاوه بر این، فیتواسترول های موجود در روغن هسته انگور با کاهش جذب روده ای کلسترول، غلظت کلسترول سرم را کاهش می دهد.
2. ضد اکسیداسیون
روغن هسته انگور حاوی موادی است که می تواند وضعیت استرس اکسیداتیو را تغییر دهد، مانند اسیدهای چرب غیر اشباع، VE، ترکیبات فنلی و بتا سیتوسترول. هر چه محتوای فنل کل بیشتر باشد، فعالیت آنتی اکسیدانی قوی تر است. علاوه بر این، روغن هسته انگور نیز توانایی خوبی در از بین بردن رادیکال های آزاد آنیون سوپراکسید و گروه های نیتروزو دارد.
3. ضد التهاب
موادی مانند توکوفرول ها، پلی فنول ها و اسیدهای چرب غیراشباع موجود در روغن هسته انگور می توانند سطح بیان عوامل التهابی را تنظیم کنند. روغن هسته انگور می تواند کم کاری تیروئید ناشی از متیمازول را با تنظیم سطح بیان عوامل التهابی سرم اینترلوکین و اینترفرون بهبود بخشد.
HSF یک شرکت بیوتکنولوژی مبتنی بر نوآوری تحقیق و توسعه است که کیفیت بالایی را در اختیار شما قرار می دهدپودر روغن هسته انگوراز طریق انواع تکنیک های استخراج