Lycopeneیک کاروتنوئید است که حاوی اکسیژن نیست. این است که عمدتا در میوه های بالغ گوجه فرنگی گیاهی Solanaceae یافت می شود. این رنگدانه اصلی گوجه فرنگی است. همچنین یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان های یافت شده در طبیعت است. رادیکال های آزاد را روبنده می کند. اثر به مراتب بهتر از سایر کاروتنوئیدها و ویتامین E است که می تواند به طور مؤثری از بیماری های مختلف ناشی از پیری و کاهش ایمنی جلوگیری کند.
اغلب خوردن lycopene مزایای خاصی برای سلامتی دارد.
اثربخشی 1 : محافظت از پروستات ، عملکرد جنسی
همه می دانند که گوجه فرنگی سرشار از نیکوپن است و نیکوپن ظرفیت آنتی اکسیدانی قوی دارد. هنگامی که توسط بدن انسان جذب می شود، در پروستات و کبد فوق العاده جمع می شود که می تواند ترشح مایع پروستات را ترویج کند و عملکرد انزال مردانه را حفظ کند. علاوه بر این، خوردن گوجه فرنگی نیز می تواند به اثر دیورسیس دست یابد. توصیه می شود بیماران مبتلا به نفریت بیشتر غذا بخورند.
اثربخشی 2: تقویت معده و از بین بردن غذا، مرطوب کردن روده ها و شل کردن حرکات روده
گوجه فرنگی علاوه بر غنی بودن از لیکوپن، سرشار از اسیدهای آلی مانند اسید مالیک و اسید سیتریک نیز هست. این اسیدهای آلی می توانند ترشح آب معده و هضم چربی و پروتئین را ترویج کنند. افزایش غلظت اسید معده برای تنظیم عملکرد دستگاه گوارش مساعد است و می تواند به بهبود بیماری های گوارشی کمک کند. علاوه بر این، اسید میوه و سلولز موجود در آن می تواند به هضم غذا کمک کند، روده را مرطوب کند و تأثیر خوبی در جلوگیری از یبوست داشته باشد.
اثربخشی 3: پاک کردن گرما و سم زدایی، سایه تغذیه و خون خنک کننده
گوجه فرنگی کوچک، هنوز هم می توانید در مورد هر گونه اثرات فکر می کنم؟ گوجه فرنگی همچنین اثرات پاکسازی گرما و ترویج مایعات، سایه تغذیه و خون خنک کننده را دارد. خوردن گوجه فرنگی بیشتر می تواند به حل مشکلات جسمی مانند تب، پلی دیپسی، خشکی دهان، لثه های خونریزی، گرمای معده، تلخی، و افزایش کمبود آتش کمک کند.
اثربخشی 4: کاهش چربی ها و فشار خون، دیورسیس و دفع سدیم
خوردن روزانه گوجه فرنگی بیشتر نیز می تواند کلسترول را پایین بیاورید و از شریانیوسکلروز و بیماری عروق کرونر قلب جلوگیری کند. این ضربه نیست، می تواند چنین اثری را بازی کند، عمدتاً به دلیل مقدار زیادی پتاسیم و مواد معدنی قلیایی در گوجه فرنگی است که می تواند دفع سدیم در خون را ترویج کند و در نتیجه اثر کاهش فشار خون، دیورسیس و تورم را داشته باشد که می تواند به درمان فشار خون بالا، بیماری کلیوی کمک کند.
اثربخشی 5: ضد انعقاد، ترومبوز ضد مغزی
معمولاً وقتی گوجه فرنگی می خوریم می بینیم که دانه های زیادی در گوجه فرنگی وجود دارد و آب ژله مانند زرد در اطراف این دانه های گوجه فرنگی می تواند ماده ای به نام P3 را از هم جدا کند و این ماده اثر جماعت ضد پلاکت را دارد که برای درمان پزشکی مفید است. شغل تاثیر زیادی دارد. بنابراین اثربخشی گوجه فرنگی که یک سبزی رایج است را نباید دست کم گرفت.
اثربخشی 6: ضد سرطان، ضد سرطان، تاخیر پیری
لیکوپن موجود در گوجه فرنگی نیز تأثیر خاصی در پیشگیری و درمان بیماری های قلبی عروقی دارد. افرادی که روزانه بیشتر lycopene مصرف می کنند می توانند به طور موثری وقوع سرطان لوزالمعده، سرطان رکتال، سرطان دهانه، و سرطان پستان را کاهش دهند و از پیشرفت سرطان پروستات جلوگیری کنند. .
لایکوپن بیشترین محتوا را در میوه های گوجه فرنگی بالغ دارد و برخی دیگر نیز محتوای خاصی در هندوانه، کدو تنبل، آلو، شریز، هلو، پاپایا، انار، انگور، گریپ فروت، توت فرنگی، هویج، مرکبات، و میوه لاک پشت نرم پوسته دارند.
توجه داشته باشید:
Lycopene یک ویتامین محلول در چربی است. مصرف بیش از حد تجمع در کبد و بدن را آسان می کند و نمی توان آن را از بدن خارج کرد. بنابراین اگر می خواهید به مکمل lycopene, توصیه می شود آن را تحت راهنمایی یک دکتر و یا گرفتن lycopene از مواد غذایی اول.