معرفی محصول
روغن گلرنگ به روغن دانه گلرنگ گفته می شود که از دانه گلرنگ در فرآیند پرس سرد تهیه می شود. این روغن گیاهی خوراکی با کیفیت بالا است. ظاهر آن کاملاً شفاف، روشن و زرد است. حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب غیر اشباع مانند اسید لینولئیک، اسید پالمیتیک، اسید اولئیک، اوریزانول، استرول و غیره است. روغن دانه گلرنگ همچنین غنی از ویتامین E است. ویژگی های اصلی روغن دانه گلرنگ محتوای بالای اسید لینولئیک و یک محتوای بالای ویتامین E
پودر روغن گلرنگ از روغن گلرنگ است که از طریق فرآیندی به نام خشک کردن اسپری ایجاد می شود. روغن گلرنگ که از دانه های گیاه گلرنگ (Carthamus tinctorius) به دست می آید، با خشک کردن سریع آن با هوای گرم به پودر ریز تبدیل می شود. یکی از مزایای اصلی این محصول، پایداری بهبود یافته و ماندگاری طولانی آن در مقایسه با روغن مایع است. فرآیند خشک کردن اسپری به محافظت از روغن در برابر اکسیداسیون و ترشیدگی کمک می کند و تضمین می کند که پودر تازگی و ارزش غذایی خود را برای مدت طولانی تری حفظ می کند.
پودر روغن گلرنگ تولید شده توسط HSF Biotech/پودر روغن دانه گلرنگ نوعی پودر سفید تا تقریباً سفید یا زرد با جریان آزاد حاوی روغن دانه گلرنگ است که با روغن گلرنگ همگن شده و محصور شده است.حامل های مختلف این محصول از نظر طعم و بوی خنثی بوده و در آب سرد قابل حل است.
این فواید روغن دانه گلرنگ را در یک گزینه مناسب و پودری فراهم می کند. این پودر به طور گسترده در مخلوط های خشک، نوشیدنی جامد، غذاهای نانوایی، سس ها، غذاهای پزشکی و غیره وجود دارد.

مشخصات محصول
|
کیفیت تحلیلی |
||
|
ضرر در خشک شدن |
کمتر یا مساوی با |
5.0% |
|
چگالی حجمی |
٪7b٪7b0٪7d٪7d.35g٪2fml٪7b٪7b2٪7d٪7d.55g٪2fml |
|
|
اندازه ذرات |
90٪ تا 45 مش |
|
|
چربی کل |
بزرگتر یا مساوی با |
50.0% |
|
سنجش |
||
|
اسید اولئیک |
8.4~21.3% |
|
|
اسید لینولئیک |
67.8~83.2% |
|
|
اسید لینولنیک |
ND~{0}}.1% |
|
|
آلاینده |
||
|
فلزات سنگین (به عنوان سرب) |
کمتر یا مساوی با |
10 پی پی ام |
|
سرب (Pb) |
کمتر یا مساوی با |
3 پی پی ام |
|
آرسنیک (As) |
کمتر یا مساوی با |
3 پی پی ام |
|
کادمیوم (Cd) |
کمتر یا مساوی با |
1ppm |
|
جیوه (Hg) |
کمتر یا مساوی با |
٪7b٪7b0٪7d٪7d.1 ppm |
|
میکروبیولوژیک |
||
|
تعداد کل میکروبی هوازی |
کمتر یا مساوی با |
1000 CFU٪2FG |
|
کل کپک ها و مخمرها به حساب می آیند |
کمتر یا مساوی با |
100 CFU٪2FG |
|
انتروباکتریال |
کمتر یا مساوی با |
10 CFU٪2FG |
|
سالمونلا |
منفی /25 گرم |
|
|
سیم پیچ E |
منفی /10 گرم |
|
|
استافیلوکوکوس اورئوس |
منفی /10 گرم |
|
|
سودوموناس آکرژینوزا |
منفی /10 گرم |
کاربرد محصول
پودر روغن گلرنگدارای طیف گسترده ای از کاربردهای آشپزی و تغذیه ای است. در اینجا برخی از کاربردهای رایج ذکر شده است:
1. کاربردهای آشپزی: پودر را می توان به عنوان جایگزینی برای روغن مایع در پخت و پز و پخت استفاده کرد. میتوان آن را به مخلوطهای خشک، سسها، سسها و محصولات پخته شده اضافه کرد تا منبعی از چربیهای سالم و بافت را بهبود بخشد. همچنین می توان از آن به عنوان چاشنی یا طعم دهنده در غذاهای مختلف استفاده کرد.
2. مکمل های غذایی: این پودر معمولا در مکمل های غذایی یافت می شود. می توان آن را کپسوله کرد یا با سایر مواد پودری ترکیب کرد تا کپسول، قرص یا مخلوط نوشیدنی پودری ایجاد شود. این مکمل ها اغلب به دلیل مزایای بالقوه شان در ارتقای سلامت قلب، حمایت از مدیریت وزن و تامین اسیدهای چرب ضروری به بازار عرضه می شوند.
3. نوشیدنی ها: می توان از آن برای افزودن قوام خامه ای به نوشیدنی هایی مانند اسموتی ها، شیک های پروتئینی و نوشیدنی های قهوه استفاده کرد.
4. تنقلات: پودر را می توان به عنوان پوشش روی ذرت بو داده، آجیل و سایر تنقلات استفاده کرد تا بافتی ترد و منبعی از چربی های سالم ایجاد کند.
5. سس سالاد: از آن می توان برای تهیه سس سالاد و وینیگرت استفاده کرد. این فواید سلامتی مشابه روغن گلرنگ مایع را دارد اما ثبات و راحتی را بهبود می بخشد.
6. میله های مغذی: می توان از آن به عنوان یک ماده در میله های تغذیه ای استفاده کرد و چربی های سالم را تامین کرد و بافت را تقویت کرد. آن راتطبیق پذیری و راحتی را در بسیاری از کاربردهای آشپزی و تغذیه ارائه می دهد. محتوای بالای چربی های سالم و آنتی اکسیدان ها آن را به یک عنصر محبوب در بسیاری از فرمولاسیون های غذایی و مکمل ها تبدیل می کند.

بسته بندی و ذخیره سازی
بسته بندی: بسته بندی شده در کیسه های فویل آلومینیومی 10 کیلوگرمی و دو کیسه در یک کارتن.
ذخیره سازی: محصول را می توان به مدت 18 ماه در دمای اتاق در نسخه اصلی باز نشده نگهداری کردظرف باید در ظروف محکم بسته و در دمای اتاق نگهداری شوداز گرما، نور، رطوبت و اکسیژن محافظت می شود.

نمای کارخانه (برای جزئیات ویدیو کلیک کنید)
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
تگ های محبوب: پودر روغن گلرنگ، چین، کارخانه، تولید کنندگان، تامین کننده، تولید کننده، عمده فروشی، خرید، قیمت، عمده، بهترین، برای فروش
























