امگا 9اسید چرب نوع اسید چرب غیر اشباع در چربی های گیاهی و جانوری است. آغاز اولین پیوند دوگانه در اسيدهاي چرب امگا در نهم اتم کربن که به عنوان امگا 9 است. این اسیدهای چرب نیز نام اولئیک اسید یا اسیدهای چرب اشباع نشده، اغلب در بر داشت در روغن کانولا و روغن آفتابگردان و روغن زیتون و روغن گردو. متفاوت از اسیدهای چرب امگا 6 و امگا 3 اسیدهای چرب امگا 9 می تواند تولید شده توسط بدن خود، اما دست از گیاهان نیز برای سلامتی خوب است.
نوع اسیدهای چرب امگا 9:
اسید ◇Oleic - اسید اولئیک جزء اصلی از روغن کانولا و روغن آفتابگردان و روغن نخل و سایر چربی های اشباع نشده است. روغن های مختلف در میان آنها مورد استفاده قرار گرفت به عنوان راه حل های کاهش محتوای مضر چربی در روغن های خوراکی.
منابع:
روغن ◇Canolaروغن آفتابگردان,روغن زیتونوروغن بادام
اثر:
تحقیقات نشان می دهد که اسیدهای چرب امگا 9 می تواند کمک به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی و سکته مغزی. زیرا این بوده است که امگا 9 اسیدهای چرب است که می تواند کلسترول HDL ("خوب")، کاهش کلسترول LDL ("بد")، پس از آن کمک می کند تا برای از بین بردن عروق پلاک پدیده انباشت که می تواند منجر به حمله قلبی یا سکته مغزی را افزایش می دهد ثابت. محتوای چربی اشباع نشده (امگا 9) در کلزا و آفتابگردان ویژه بالا، محتوای چربی اشباع شده است کم، و چربی های ترانس ميباشد.
نحوه تعادل
اگر چه امگا 3 و امگا 6 و امگا 9 اسیدهای چرب در بدن انسان اثرات مختلف است اما قطعی وجود دارد شواهد نشان می دهد که برای حفظ سلامت کلی قلب و سلامت جسمی و روانی عمومی از مردم برای به دست آوردن ضروری و غیر ضروری اسیدهای چرب با توجه به نسبت تعادل بسیار لازم است. با توجه به مطالعه انجمن رژیم غذایی آمریکا بزرگسالان باید 20-35% از انرژی از چربی های رژیم غذایی، در همان زمان نیز نیاز به جلوگیری از مصرف ("بد") اشباع شده و چربی های ترانس را، و افزایش مصرف اسیدهای چرب امگا 3. انجمن همچنین دریافتند که کلزا استفاده روغن به جای چربی معمولا استفاده می شود می تواند بیشتر با توجه به توصیه های غذایی سالم مصرف اسیدهای چرب به ویژه برای کاهش مصرف چربی اشباع شده اجرا، افزایش مصرف اسیدهای چربی که خوب به سلامت قلب.
از شما به خاطر شما در حال مشاهده، لطفا احساس رایگان برای تماس با ما. ما منتظر پاسخ خود را!
تلفن: + 86-29-6265 1717
ایمیل:sales@healthfulbio.com