پودر روغن گل مغربی با میکرو کپسوله شده HSF Biotech به عنوان یک افزودنی غذایی و کاربرد آن در مواد غذایی

روغن گل مغربیاز دانه های Oenothera spp استخراج می شود. منطقه اصلی تولید روغن گل مغربی در چین در شمال شرقی است و دانه های گل پامچال که در داخل تولید می شوند دارای محتوای روغنی بین 23 تا 30 درصد هستند. مهمترین ویژگی روغن گل مغربی محتوای بالای گاما-لینولنیک اسید (5 تا 15 درصد، معمولاً 8 درصد) آن است که این روغن را در بین تمام روغن های خوراکی گیاهی بالاترین میزان می کند. همچنین حاوی حدود 73 درصد اسید لینولئیک است که اسیدهای چرب غیراشباع بیش از 90 درصد کل آن را تشکیل می دهند.

گاما-لینولنیک اسید (GLA) یک اسید سیس-6،9،12-اکتادکاترینوئیک کاملاً و یک اسید چرب ضروری برای بدن انسان است. این ماده دارای عملکرد دوگانه به عنوان یک ماده مغذی ضروری و یک داروی مهم برای پیشگیری و درمان بیماری ها است. بسیاری از بیماری های رایج در انسان امروزی مانند چربی خون، دیابت، تصلب شرایین، سرطان و پیری زودرس با کمبود GLA مرتبط هستند. نوزادان، افراد دارای سوءتغذیه، مبتلایان به بیماری های مختلف و افراد مسن همگی نیاز به مکمل GLA دارند. ایالات متحده به طور رسمی اسید گاما لینولنیک روغن گل مغربی را به عنوان یک ماده "به طور کلی به عنوان ایمن" (GRAS) به رسمیت شناخته است. علاوه بر این، روغن گل مغربی به عنوان یک افزودنی تغذیه ای یا یک ماده غذایی کاربردی در بیش از 30 کشور در سراسر جهان تایید شده است.

روغن گل پامچال مایع را نمی توان به غذاهای مصرفی معمولی اضافه کرد، همچنین نمی توان آن را به غذاهای میانسال و سالخورده یا نوزادان اضافه کرد، و این امر دریافت گاما لینولنیک اسید (GLA) را برای افراد از طریق مصرف رژیم غذایی دشوار می کند. شرکت HSF Biotech با استفاده از میکروکپسولاسیون، با استفاده از ترکیب موثر روغن گل مغربی با ویتامین E، یک فناوری تولید با استفاده از میکروکپسولاسیون ایجاد کرده است. این محصول به شکل پودر آب در روغن است که باعث می شود به طور گسترده ای در صنایع غذایی کاربرد دارد. کپسوله کردن ذرات روغن گل مغربی چندین ویژگی جدید را برای محصول فراهم می کند:

• تخریب اجزای عملکردی مهم مانند GLA در روغن گل مغربی توسط عوامل محیطی خارجی (گرما، نور، آب) را کاهش می دهد و از فساد و از بین رفتن آن جلوگیری می کند.
• این خاصیت حلالیت و امولسیون کنندگی خوبی دارد و امکان پخش یکنواخت گاما-لینولنیک اسید در فرمولاسیون های مختلف غذایی را فراهم می کند.
• اندازه ذرات یکنواخت و مایل به زرد کم رنگ است که آن را برای پردازش و فرمولاسیون مواد غذایی مناسب می کند.
• این محصول به صورت گرانول پودری است که وزن و استفاده را آسان می کند و به راحتی با مواد مختلف مخلوط می شود.
• به طور قابل توجهی عمر مفید را افزایش می دهد.
• هضم و سرعت جذب را بهبود می بخشد و فراهمی زیستی اجزای عملکردی را افزایش می دهد.
• طعم را بهتر می کند.

استفاده از پودر روغن گل مغربی

پودر افزودنی غذایی ازپودر گل پامچال عصرانه HSF Biotechقابل استفاده در جنبه های مختلف غذا از جمله:

1. به عنوان پودر روغن گل مغربی، می توان آن را در مکمل های بهداشتی که عمدتا حاوی اسید گاما لینولنیک، لسیتین و ویتامین E به عنوان مواد اصلی عملکردی هستند، و همچنین در فرمولاسیون کپسول و قرص استفاده کرد.
2. شیرخشک فرمولا با فواید سلامتی برای نوزادان، افراد میانسال و مسن، زنان باردار و مادران شیرده. افزودنی پودر روغن گل مغربی را باید مستقیماً به ترکیبات پودر شیر فرمول اضافه کرد و کاملاً مخلوط کرد تا یکدست شود.
3. غلات بهداشتی ویژه، فرنی فوری، پودر برنج تغذیه ای (کنگی)، خمیر کنجد، پودر شیر مالت دار، پودر شیر سویا (قرص)، کریستال بادام زمینی، کریستال شیر مالت دار، و سایر نوشیدنی های فوری جامد برای نوزادان، افراد میانسال و مسن. زنان باردار و مادران شیرده. افزودنی پودر روغن گل مغربی باید مستقیماً به مواد مختلف نوشیدنی جامد فوری اضافه شود و کاملاً مخلوط شود تا یکنواخت شود.
4. افزودنی پودر روغن گل مغربی را به نوشیدنی های لبنی مایع مانند ماست، شیر سویا، شیر با طعم میوه، شیر قهوه، شیر کاکائو و غیره اضافه کنید. ، و سپس در معرض پاستوریزاسیون یا عقیم سازی HTST قرار می گیرند.
5. در محصولات غذایی مانند بیسکویت، نان، کیک، آب نبات (مانند آب نبات های شیر)، بستنی، سوسیس و غیره، افزودنی پودر را باید مستقیماً به پودرهای خشک اضافه کرد و کاملاً مخلوط کرد تا یکنواخت شود و سپس بر اساس نیاز فرآوری شود. روش های تولید

HSF، یک برند قابل اعتماد

HSF تولید کننده پیشرو روغن گل مغربی استپودر, ارائه راه حل های کاربردی برای برندهای بزرگ روغن گل پامچال پودری HSF Biotech با استفاده از مواد اولیه درجه یک و فرآیندهای پیشرفته با دقت تولید می شود. این روغن تمام مزایای طبیعی روغن گل مغربی را حفظ می کند و در عین حال راحتی و تطبیق پذیری را برای کاربردهای برند ارائه می دهد. ما از نزدیک با مشتریان خود کار می کنیم تا راه حل های کاربردی سفارشی سازی شده را برای رفع نیازهای خاص آنها توسعه دهیم.

پودر روغن گل مغربی HSF چه در حال فرموله کردن مکمل های بهداشتی باشد، چه تولید محصولات غذایی کاربردی، یا ترکیب آن در اقلام مراقبت شخصی، پودر روغن گل مغربی HSF را می توان به طور یکپارچه در فرمولاسیون های مختلف ادغام کرد.

برای برندهای مکمل سلامت، HSF Biotech راه‌حل‌های سفارشی‌سازی شده برای کپسول‌ها، قرص‌ها و پودرها را با تمرکز بر مواد اصلی مانند گاما-لینولنیک اسید (GLA)، لسیتین و ویتامین E ارائه می‌کند. ارائه یک راه راحت برای مصرف کنندگان برای گنجاندن آن در روال روزانه خود. در صنایع غذایی،پودر روغن گل مغربی HSFمی توان در محصولات مختلفی مانند غلات، محصولات پخته شده، تنقلات و نوشیدنی ها استفاده کرد. علاوه بر این، پودر روغن گل مغربی HSF برای استفاده در محصولات مراقبت شخصی مانند کرم ها، لوسیون ها و سرم ها نیز مناسب است. پوست را تغذیه می کند، هیدراتاسیون را افزایش می دهد و به حفظ پوست سالم کمک می کند.

با همکاری با HSF Biotech، برندها به تخصص، زنجیره تامین قابل اعتماد و کیفیت محصول استثنایی دسترسی پیدا می کنند. ما مفتخریم که راه حل های کاربردی نوآورانه ای را برای روغن گل پامچال پودری ارائه می کنیم که به برندهای بزرگ امکان می دهد محصولات منحصر به فرد و مؤثری را ایجاد کنند که نیازهای مشتریان خود را برآورده کند.

اگر می‌خواهید نمونه‌های رایگان دریافت کنید، لطفاً با کارشناسان ما تماس بگیریدsales@healthfulbio.com.