ویتامین E، همچنین به عنوان ویتامین E شناخته می شود، همچنین به عنوان ویتامین ضد ناباروری شناخته می شود، tocopherol یا فنل تولید کننده بارداری (در این پس به طور مخفف VE)، یک ویتامین محلول در چربی است. VE با اسیدهای چرب در سلول های مخاطی روده کوچک ترکیب می شود، از طریق لنفاوی حمل می شود، و توسط کبد گرفته و ذخیره می شود. هنگامی که بدن به آن نیاز دارد، برای تأمین بافت ها و اندام ها از کبد آزاد می شود. Fecal VE کانال دفع است.
تابع VE:
1. VE آنتی اکسیدان است که می تواند اکسید آسان (VA، چربی حیوانی، اسیدهای چرب غیر اشباع) در خوراک جلوگیری و کاهش سرعت روند اکسیداسیون از چیم است که وارد دستگاه گوارش است. اثر آنتی اکسیدانی در فرایند متابولیسم آندوژن حیوانی ابتدا برای مهار تولید پراکسیدهای لیپیدی سمی، کاهش تولید پراکسیدها، توقف تخریب پراکسیداتیو چربی بدن، تثبیت اسیدهای چرب اشباع نشده، و سپس گسترش چربی زمان ذخیره خوراک است.
2. VE یک آنتی اکسیدان در بدن حیوانات است. با هماهنگی سلنیوم کار می کند تا از اکسید شدن و از بین رفتن اسیدهای چرب اشباع نشده در سلول ها و غشاهای سلولی جلوگیری کند و در نتیجه از یکپارچگی غشای سلولی محافظت کند و از نکروز بافت کبدی و آسیب عضلانی جلوگیری کند و ثبات و پایداری سلول های قرمز خون را حفظ کند. یکپارچگی کپسول ها تأثیر قابل توجهی در بهبود کیفیت سلول های تخم مرغ دارد.
3. VE تحریک غده هیپوفیز قدامی, ترویج ترشح هورمون های جنسی, افزایش سرعت اسپرم و کمیت; غلظت استروژن را افزایش می دهد و باروری را بهبود می بخشد. این امر برای تصور و کاشت تخم های بارور شده، جلوگیری از سقط جنین، و بهبود عملکرد تولید مثل حیوانات مساعد است.
4. VE دارای عملکرد پروجسترون, تا به اثر ضد جنین خوب در اوایل بارداری, و می تواند سقط جنین جلوگیری از.
5. تنظیم سوخت و ساز کربوهیدرات و کراتین، و بهبود استفاده از قند و پروتئین. افزایش سوخت و ساز اسید هسته، ترویج سنتز پروتئین، افزایش عملکرد بدن و عملکرد تولید مثل؛
6. VE با دوز بالا تحریک سنتز کوآنزیم Q, ترویج تولید پروتئین های ایمنی بدن, بهبود مقاومت به بیماری, و افزایش اثرات ضد استرس.
7. بازی اثر ضد سمی در روند سوخت و ساز سلول.
۸- بر اساس گزارش ها می توان فعالیت آنزیم های خاصی را حفظ کرد و هضم پذیری خوراک را بهبود بخشید؛ تزریق VE می تواند ترشح شیر ترویج.
کمبود VE:
1. فقدان VE در پرورش دهندگان عمدتا به عنوان تغییرات پاتولوژیک از اندام های تولید مثل و اختلالات عملکرد تولید مثل نشان می دهد. اندازه بیضه نرها کوچک تر می شود و آتروفی بیضه رخ می دهد؛ سلول های اپی تلویال از بین می رود, آتروفی مجرای ریز, و تولید منی است اختلال; ماده ها در استوها به تاخیر می مانند، و نرخ بی همتا افزایش می یابد. آشکارترین تظاهرات جذب جنین، سقط جنین، مرده زایمان، و شیر خشک است. ، حیوان مادر حتی باروری طبیعی را از دست می دهد.
۲- عدم وجود VE در دوران بارداری و حاملگی غیرطبیعی عامل اصلی زایمان زودرس است. نوزادان تازه متولد شده تنبل هستند و نشاط ضعیفی دارند. برخی از نوزادان شیر را نمی مکند و به دلیل خستگی می میرند. در حیوانات مرده تازه متولد شده، یک exudate قهوه ای ژلاتین اغلب می تواند در زیر پوست مشاهده شود.
3. حیوانات جوان در دوره رو به رشد در اثر کمبود عضله به دلیل VE آسیب دیده است. تظاهرات بالینی دیستروفی عضلانی، دستگیری رشد، و نارسایی ناگهانی قلب است. حیوانات جوان نرم شدن بافت مغز و اختلالات مرکز اعصاب حرکتی را دارند. در موارد شدید نمی توانند بایستند.
۴- کمبود طولانی مدت VE منجر به نوروپاتی و ادم زیر جلدی می شود. مینک و روباه می توانند باعث نکروز کبد، کم خونی و سایر علائم شوند.
مصرف بیش از حد VE:
استوهای تقلبی در حیوانات خز رخ می دهد، به این صورت که رفتار استوها با توسعه اندام های جنسی همگام نیست، و نارسایی پرورش رخ می دهد (باید توجه بیشتری به تلقیح مصنوعی شود، و معاینه میکروسکوپی باید قبل از تلقیح انجام شود)؛ طولانی مدت (6 ماه) دوز بالا (400mg/day) تغذیه VE , تا به اثر نامطلوب بر عملکرد تولید مثل, و اختلال عملکرد جنسی; NRC (1987) نشان می دهد که تحمل موش ها به VE حدود 75IU/kg وزن بدن در روز است. تغذیه طولانی مدت 400-800mg/day می تواند باعث واکنش های نامطلوبی مانند استفراغ، اسهال، و بزرگ شدن پستان شود.
منبع VE:
حیوانات خز نمی توانند VE را سنتز کنند و تنها می توانند برای پاسخگویی به نیازهای خود به منابع خارجی تکیه کنند.
محتوای VE در خوراک دام بسیار کوچک است، و تنها مقدار مشخصی VE در آلوستروم و زرده تخم مرغ شیر موجود است. خوراک گیاهی، روغن نباتی، و مخمر حاوی محتوای بیشتری است. از جمله دانه های ذرت حاوی ۲۰ میلی گرم بر کیلوگرم و سوا حاوی ۴۰ میلی گرم بر کیلوگرم هستند اما VE طبیعی بسیار ناپایدار و حساس به اکسیژن است. اکسیداسیون و پالایش نفت می تواند به سرعت VE، گرما، خیسی، رانش و عناصر کمیاب را از بین ببرند می توانند اکسیداسیون VE را تسریع کنند. برای اطمینان از مقدار مورد نیاز VE در رژیم های غذایی حیوانی، VE مصنوعی باید اضافه شود.
VE dosage:
نیاز VE حیوانات خز به طور کلی 3-4 میلی گرم در کیلوگرم وزن بدن است. به طور کلی، mink نیاز به 2.5-5 میلی گرم در روز و شب، روباه 5-20 میلی گرم، و سگ راکون 5 میلی گرم. مقدار دقیق VE مورد نیاز بستگی به مرحله فیزیولوژیک حیوان، ترکیب رژیم غذایی، سطح سلنیوم و اسیدهای چرب اشباع نشده در رژیم غذایی دارد و اینکه آیا آنتی اکسیدان های دیگر اضافه می شوند یا نه. هنگامی که حیوان تحت استرس است، VE نیاز به اضافه شدن دارد (در عین حال، VC موثرتر است، و VC و VE اثر هم افزایی دارند).