ویتامین D2و ویتامین D3SHI دو شکل اولیه ویتامین D در غذاها و یا مکمل های غذایی وجود دارد. ویتامین D2 یک منبع گیاهی ویتامین D است، در حالی که ویتامین D3 یک منبع حیوانی است. بیشتر مکمل های ویتامین D D۳ هستند. این مقاله به شما نشان می دهد که چگونه به غذا خوردن و چه زمانی بهترین زمان برای مکمل.
چگونه ویتامین D مصرف کنیم؟
چه D3 باشد و چه D2، پس از غذا خوردن توسط بدن انسان در روده کوچک جذب می شود و میزان جذب معقول است که به حدود 75 درصد می رسد. ویتامین D محلول در چربی است، و هنگامی که چربی ها در روده وجود دارند، جذب را تسهیل می کند. بنابراین ویتامین D بهترین غذا خوردن روی معده خالی نیست. چربی در وعده های غذایی ممکن است جذب ویتامین D را ترویج کند. عواملی مانند سن و چاقی بر جذب ویتامین D تأثیری نداشتند. با این استدلال، ویتامین D ممکن است زمانی که با وعده های غذایی گرفته می شود بهتر جذب شود.
استنباط های فوق در برخی مطالعات کوچک نیز تأیید شده اند:
یک مطالعه مشاهده ای در سال ۲۰۱۰ نشان داد که مکمل ویتامین D با وعده های غذایی در بزرگترین وعده غذایی روز جذب ویتامین D را بهبود بخشید؛ پس از 2 تا 3 ماه، سطح ویتامین D خون حدود 50 درصد افزایش یافت.
یکی دیگر از مطالعه های کوچک در سال ۲۰۱۴ دریافت که خوردن بزرگترین وعده غذایی روز با ویتامین D جذب را افزایش می دهد. با این حال نسبت MUFA و PUFA در رژیم غذایی بر جذب ویتامین D تأثیری نداشت.
چه زمانی ویتامین D: صبح یا شب؟
شما می توانید مکمل های ویتامین D در صبح، ظهر، و یا عصر مصرف کنید. در حال حاضر هیچ مدرک تحقیقاتی وجود ندارد که نشان دهد کدام نقطه زمانی بهینه است. با این حال، هنگامی که شما یک زمان خاص برای مصرف ویتامین D را انتخاب کرده اید، بهتر است هر روز به آن زمان بچسبید. این است که برای جذب بالاتر و یا بهره برداری نیست، اما برای به یاد آوردن آسان به خوردن را فراموش نکنید.
خلاصه
شما می توانید انتخاب کنید به ویتامین D با وعده های غذایی. و سعي کن وقت گرفتن رو حفظ کنيویتامین D2یا D3 به عنوان منظم و ثابت که ممکن است. با این حال میزان جذب ویتامین D در خود روده کم نیست. این مهم است که به یاد داشته باشید که مکمل کافی کلید است.